零售業高競爭 平價通路潛力大
會賣比會生產製造來得重要，尤其是在不景氣的年代。隨著台灣消費市場日趨飽和、競爭越來越激烈，零售通路業者紛紛調整經營型態，到中國展店者亦面臨多重挑戰。
即使景氣再差，民眾還是得吃喝，生活必需品還是一定要買，因此，以便利、便宜為主的超商、連鎖超市、大型量販店等，就成了最不受景氣影響的產業。
台灣過去10年中，除了2008年因遭逢百年難得一見的全球金融海嘯，導致全年消費營業額低於前一年之外，其餘年度都維持微幅正成長。據經濟部統計，今年1∼5月台灣零售業營業額還較去年同期增加2.65%，其中以食品飲料及菸草製品零售業增加6.78% 最多， 綜合商品零售業（百貨公司、大型量販店、超市、便利商店等）增加6.09%次之， 其他無店面零售業（直銷、網路及電視購物等）則增加5.18%。
其中，占整體營業規模最大的綜合商品零售業，去年比重達26.28%，今年市占率持續提升，1∼5月營業額4169億元，以便利商店業增加12.23% 最多；其次為超級市場業，增加5.50% ；第3是百貨公司業，增加5.47%。
經濟部統計處科長黃麗靜分析，今年國內消費信心受歐債危機、全球經濟成長趨緩、油電雙漲等因素衝擊，消費支出更加謹慎，以汽機車、服飾等品項受影響較大，但其餘日常生活所需的消費品受衝擊程度相對有限。
生活消費商機平穩
零售服務型態多元化
國內超市去年營業額為1431億元，年成長7.31%，僅次於百貨公司，近年擴點最積極的是本土的全聯，目前全台門市約600家；倉儲量販店年營業額達1671億元，年增長6.74%，其中唯一實施「付費會員制」的Costco（好市多），隨著銷售據點及會員數增加，營運水漲船高。
不過，由於台灣消費市場趨於飽和，零售業者的競爭也越來越激烈，傳統雜貨店、小型業者因競爭力較差而逐漸式微，「大者恆大」才能在市場占有一席之地，而為了讓營業額可以持續成長創新高，業者也紛紛改採「重質不重量」的展店策略，尤其是透過豐富多元的服務，提高客戶黏著度及消費金額，以強化競爭力，其中又以統一超、全家等便利商店的「跨業態」服務模式最受矚目。
現在消費者走進統一超商或全家，幾乎可以一站購足所有的生活用品，從吃喝到家用品，以及提款、繳費、購票，所有食衣住行娛樂通通一網打盡，尤其在統一超商的創新帶領下，複合式大型店擴點、店內島型櫃鮮食蔬果開賣，以及提供雲端購物、洗衣收送、無線上網、用餐區等服務，都是讓人驚艷的新作法。
統一超在台灣稱霸
下一個挑戰在中國
業者透過更多創新服務來補足成長缺口，其中有些（例如增設用餐區）效益雖仍未完全展現，但卻有助於吸引新客源，並且或多或少增加客人平均停留的時間及消費金額。
◎ 更多精采內容請看Money錢2012年8月號第59期
