北投泡湯秘境，大地酒店秋蟹風呂賞味啟程
隨著秋天到來之際，暑氣全消，微涼的秋風迎面而來，想必大家出遊泡湯的心立刻盪漾了起來，許多秋日美味也讓人食慾大開，秋蟹更是絕對不能錯過的美食，民眾不妨趁著入秋的浪漫和涼意，奔向群山環抱翠綠的北投，規劃一趟滿足食慾之秋和享受溫泉的小旅行。
滿足食慾之秋的美食盛宴，感受大地秋色的自然寫意
隱身在北投的大地酒店，倚靠丹鳳山麓坐擁山林視野及白磺泉，露天風呂還特別營造浪漫雪景，是都市中親近山林的溫泉渡假勝地。飯店自即日起至10月底，川湘料理「奇岩一號」中餐廳，由行政主廚李昭明為饕客挑選肉質結實、大螯飽滿的沙公為主角，推出兩款獨家沙公料理，每道1,680元+10%，「酸湯大沙公」以四川泡菜和高湯熬煮成酸辣湯底，與一整隻大沙公、鮮蝦、中卷等熬煮入味，保留川湘風韻，集色、香、味、鮮、嫩於一身，酸辣辛香、辣不灼口，蟹甜突出、餘味繞唇；溫暖身心的「蔴香大沙公」，用老薑以麻油爆香，加入枸杞等中藥材一同熬煮，再放入大沙公浸煮吸足米酒、麻油香氣及老薑的辛香，螃蟹鮮味也化入湯底，湯汁入喉溫潤鮮甜，搭配吸附沙公精華的麵線，甘香順口。
除了沙公料理，還有蒜香撲鼻、鹹酥有味的「避風塘萬里蟹」(480元+10%)可供品嚐。另一餐廳「月兒彎彎」使用日本柳宗理大師鑄鐵鍋烹煮當令鮮食，適逢秋蟹賞味期間推出「日式味噌沙公鍋」套餐(2,500元+10%)，主廚特別準備一整隻飽滿的大沙公、日式手工豆腐、胡麻沙拉、蒜蓉鮑魚、新鮮花枝滑、季節蔬菜盤、甜品及水果等豐盛內容，滿足饕客味蕾，加入大地酒店LINE生活圈，還能享第二套半價(須另收一成服務費)，飯店現推出泡湯加用餐等多項優惠，請洽02-5551-8888或官網www.thegaiahotel.com。
