2016舊金山世界烈酒大賽SWSC捷報金門高粱酒榮獲「最佳白酒」大獎

輕理財 2016-04-22 00:00:00

撰文：酒訊文化事業股份有限公司瀏覽人次：4,330

小原大

美國舊金山世界烈酒大賽（San Francisco World Spirits Competition, SWSC）於2016年4月4日正式公布獲獎名單，首度參賽的金門酒廠，在白酒類別中獲獎連連，「58度金門高粱酒」、「金酒典藏珍品」皆榮獲雙金牌獎（Double Gold Medal）。其中「58度金門高粱酒」更奪下最佳白酒（Best Baijiu）的至高榮耀。另外，「寶月泉金門高粱酒」、「38度金門高粱酒」也獲得了金牌獎（Gold Medal）的殊榮。

馳名中外的金門酒廠建立於民國41年，在戰地前線發展茁壯，經過823砲戰的洗禮，歷經了一甲子的歲月，依然屹立不搖，堅持傳統固態發酵釀製，口感香醇凜冽，別具風味，為台灣高粱酒市場的領導品牌，擁有高達80%的市佔率。近年來更以融合傳統釀酒技術與現代創新獨特新思維為指標，持續打造更精緻化及時尚化的高粱酒而不斷努力，積極地推出更豐富多元及更具時尚感的高粱酒款。

圖：舉杯慶祝得獎榮耀，左起金門酒廠王偲名廠長、金門酒廠趙志中副總、黑松企業王建章副總、金門酒廠陳永明董事長、金門酒廠車正國總經理、味丹企業許慶珍副總

舊金山世界烈酒競賽於2000年創立，是美國第一個國際性綜合烈酒評比大賽，也是全美最大型的國際性酒類競賽，每年均吸引世界各國著名酒廠參加。此次參賽酒品共1899支，是16年來最多參賽作品的一屆，由39位評審經由盲飲評選，競爭非常激烈。比賽結果分為四個等級：雙金牌獎、金牌獎、銀牌獎、銅牌獎，只有雙金牌獎的得主，才有資格角逐各類別的最佳獎項。

舊金山世界烈酒競賽於2012年首度增加白酒（Baijiu）類別，今年金門高粱酒首次參賽，在國際舞台初試啼聲，便從眾多競爭對手中脫穎而出，出色酒質獲得專業評審們的一致肯定，勇奪「雙金牌獎」及「最佳白酒」大獎，寫下歷史性的一頁。

另外，在美國紐約舉辦的2016終極烈酒挑戰賽（2014 Ultimate Spirits Challenge）中，「58度金門高粱酒」不僅拿下高分，同時也獲得「Finalist最終決賽入圍獎」、「Great Value超值獎」的高度推薦，而在2016世界食品品質評鑑大賞 (Monde Selection)的競賽中，更是囊括六面金牌，其中一面更是白酒最高殊榮「特金獎」，再次證明金門高粱酒的酒質優異，不僅是台灣第一，更具有世界級的高水準，實力足以在國際上與其他知名酒廠一較高下。

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